Palak Paneer
Palak Paneer

Palak Paneer

€6,50
€15,85 /100g
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24 g

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Reisen macht hungrig – das weiß jeder Globetrotter. Deshalb finden sich entlang der Grand Trunk Road, einer Handelsstraße, die Pakistan, Indien und Bangladesch verbindet, viele einfache Imbisse. Die kleinen Familienbetriebe, Dhabas genannt, versorgen die Reisenden mit klassischer Hausmannskost, die von der Küche des Punjab beeinflusst ist. Eines der beliebtesten Gerichte in jedem Dhaba ist Palak Paneer: Der Paneer, eine Art Frischkäse, wird dabei mit Spinat, deftigen Gewürzen und Reis serviert.

Schusters Palak Paneer liefert Ihnen das Rezept und alle Kräuter und Gewürze, um in die Küche des Punjab einzutauchen. Entdecken Sie diesen nordindischen Klassiker zu Hause und erleben Sie ganz nebenbei das beflügelnde Glücksgefühl, selbst Käse gemacht zu haben.

Für 4 Personen

Customer Reviews

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A
Annette
Erinnerungen wurden wach gerufen!

Ich habe es in meiner Familie gekocht. Es war total lecker und hat uns an unsere Reisen nach Indien erinnert, während denen wir oft und gerne Palak Panier gegessen haben. Die Gewürzmischung ist einfach toll abgestimmt.

M
Marietta
Ein neues Gericht

Ich habe es von meiner Freundin geschenkt bekommen und gleich ausprobiert. Es war sehr lecker. Sternanis mag ich nicht und habe es nicht verwendet, ansonsten sehr köstlich.